Ramazan ayı ile birlikte artan et ve gıda tüketiminde insan sağlığını tehdit edebilecek durumlara karşı önlem alan Kızıltepe Belediyesi Veteriner Müdürlüğü ve Zabıta Müdürlüğüne bağlı ekipler kent merkezindeki Fırın, kasap, market ve kaldırım işgalleri denetlemeleri gerçekleştirdi.
Sıkı denetimlerden geçirilen kaldırım önlerini işgal eden, fırın, kasap, marketlerde incelemeler yapan ekipler, imalathanelerde hijyen, market reyonlarındaki gıda maddelerinin tarih ve tazelik kontrolleri, kasaplarda etlerin sağlık ve mühür kontrolleri yapıldı.
Gerçekleştirilen denetimlere ilişkin bir açıklamada bulunan Belediye Veteriner Hekimi Hasan Karaaslan "Yaptığımız denetimlerde çalışan personellerin portör muayene kartları, etlerin sağlıklı olup olmadığını, hijyen kuralları ile etlerin mühürlü olup olmadığını kontrol ettik. Özellikle unlu mamullerin hijyenik ortamlarda üretilmesi için imalathanelerde sıkı bir denetleme yapıp, çalışanların gerekli hassasiyeti göstermelerini aktardık.
Halkımızın sağlığı için bu yönlü denetimlerimiz devam edecektir. Kurallara uymayan esnafımız hakkında gerekli cezai işlemler uygulanacaktır. Gıda maddelerini alırken tarih, tazelik kontrollerini yapmalarını ve et alırken etlerin mühürlü olmalarına dikkat etmeleri gerekmektedir" şeklinde konuştu.
Kaynak: www.Kiziltepe.Bel.Tr