Gaziantep mutfağında yüzyıllar önemli bir yer tutan biber ve patlıcan kurutmalıkları sofralarda yerini almak için hazırlanıyor.
Havaların soğumasıyla beraber hareketliliğin başladığı Almacı Pazarı'ndaki esnaf, soğuk havalardan etkilenmemek için doğal yöresel ürünlerin tüketilmesini tavsiye etti.
Gaziantep mutfağında yüzyıllar önemli bir yer tutan biber ve patlıcan kurutmalıkları sofralarda yerini almak için hazırlanıyor.
Havaların soğumasıyla beraber hareketliliğin başladığı Almacı Pazarı'ndaki esnaf, soğuk havalardan etkilenmemek için doğal yöresel ürünlerin tüketilmesini tavsiye etti.