"Tadı acı çikolata almayın"

- Bayramda ikram için şeker ve çikolata alınırken merdiven altı üretime dikkat edilmesi gerektiği uyarısında bulunan sektör yetkililerine göre çikolatada kilogram fiyatı 22-25, şekerde ise 10 liradan düşük ürünlerin içeriğinin kontrol edilmesi gerekiyor - Şölen Çikolata Üst Yöneticisi Elif Çoban: - "Gerçek çikolatanın tadı homojendir, kendine özgü aromasının ağızda uyum içinde dağılması, hızlı erimesi ve yumuşak olması gerekir. Ağızda metal tadı olmamalı ve ağız içinde yağlı, yapışkan kalıntı veya tabaka bırakmamalıdır. Tadı acı olan çikolataları almayın, ürünün taze olmadığının işaretidir" - "Maliyetlerdeki artışa rağmen bayram çikolatası ve şeker fiyatlarına zam yapmadık"

Genel 18.08.2018, 11:58

GAZİANTEP (AA) - FERİDE PELİN İNAL - Bayramların vazgeçilmezi şeker ve çikolatalar çarşı pazar raflarını renklendirirken, sektör yetkilileri merdiven altı üretime dikkat edilmesi gerektiği uyarısında bulundu.

Kurban Bayramı'na sayılı günler kala çarşı ve pazarlarda hareketlilik yaşanıyor. Vatandaşlar bir yandan bayramlık telaşı yaşarken diğer taraftan da ikramlık şeker ve çikolata alışverişi yapıyor.

Şölen Çikolata Üst Yöneticisi Elif Çoban, AA muhabirine yaptığı açıklamada, vatandaşların çikolata alırken öncelikle ürünün markasına, güvenilirliğine dikkat etmesi gerektiğini belirtti.

Ucuz ve merdiven altı çikolataların gerçek çikolata ile karıştırılmaması gerektiğini bildiren Çoban, üzerinde "kokolin" veya "kakao" kaplı yazan ürünlerin gerçek çikolata olmadığına dikkati çekti.

Çoban, gerçek çikolatanın en belirgin özelliklerinden birinin pürüzsüzlüğü ve yumuşaklığı olduğunu vurgulayarak şöyle devam etti:

"Gerçek çikolatanın tadı homojendir, kendine özgü aromasının ağızda uyum içinde dağılması, hızlı erimesi ve yumuşak olması gerekir. Ağızda metal tadı olmamalı ve ağız içinde yağlı, yapışkan kalıntı veya tabaka bırakmamalıdır. Tadı acı olan çikolataları almayın, ürünün taze olmadığının işaretidir. Mat renkli çikolatalardan kaçının, parlak renkli olanları tercih edin. Çikolatanın ambalajlı olmasına özen gösterin. Çikolatada kilosu 22-25 liradan, şekerde ise kilosu 10 liradan daha düşük ürün olduğunda içeriğini bir kez daha dikkatle inceleyin."

Maliyetlerdeki artışa rağmen bayram çikolatası ve şeker fiyatlarına zam yapmadıklarını dile getiren Çoban, ürünlerini geçen bayramki fiyatlardan satışa sunduklarını kaydetti.

- Bayram şekerine 6 bin 500 istihdam

Çoban, insanlara keyif veren ürünler ürettiklerini, bayramda da ağızları tatlandırdıklarına belirterek, her yıl olduğu gibi bu yıl da ikramlıklarda çok güçlü yenilikler yaptıklarını anlattı.

Mevcut çeşitlere yeni tatlar eklediklerini aktaran Çoban, şu bilgileri verdi:

"Tüketicilerimize, çikolatadan şekere, ikramlıktan hediyeliğe kadar hem damak tadı hem de fiyat segmentleri açısından çok zengin bir portföy sunuyoruz. Ayrıca şunu da eklemek isterim ki bayram dönemlerinde çok ciddi bir biçimde istihdam yaratıyoruz. Bu sene de bayram döneminde sahada aktif olarak çalışacak eleman sayımız 6 bin 500 kişidir. Bayrama günler kala Türkiye’nin dört bir yanında yaklaşık 50 bin noktada görev yapan tüm Şölen çalışanları tüketicilerimizin bayramını şölene çevirmek bilinciyle var gücüyle çalışıyor."





Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
11
açık
Günün Anketi Tümü
Midyatgazete.com'un En Çok Hangi Hizmetinden Faydalanıyorsunuz?
Namaz Vakti 26 Nisan 2024
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 33 90
2. Fenerbahçe 33 86
3. Trabzonspor 33 55
4. Beşiktaş 33 51
5. Başakşehir 33 49
6. Rizespor 33 48
7. Kasımpasa 33 46
8. Antalyaspor 33 45
9. Alanyaspor 33 45
10. Sivasspor 33 45
11. A.Demirspor 33 41
12. Samsunspor 33 39
13. Ankaragücü 33 37
14. Kayserispor 33 37
15. Konyaspor 33 36
16. Gaziantep FK 33 34
17. Hatayspor 33 33
18. Karagümrük 33 33
19. Pendikspor 33 30
20. İstanbulspor 33 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 31 69
2. Göztepe 31 63
3. Ahlatçı Çorum FK 31 55
4. Sakaryaspor 31 54
5. Bodrumspor 31 52
6. Kocaelispor 31 52
7. Bandırmaspor 31 47
8. Boluspor 31 47
9. Gençlerbirliği 31 47
10. Erzurumspor 31 42
11. Ümraniye 31 37
12. Manisa FK 31 36
13. Keçiörengücü 31 36
14. Şanlıurfaspor 31 34
15. Tuzlaspor 31 33
16. Adanaspor 31 32
17. Altay 31 15
18. Giresunspor 31 7
Takımlar O P
1. Arsenal 34 77
2. M.City 33 76
3. Liverpool 34 74
4. Aston Villa 34 66
5. Tottenham 32 60
6. M. United 33 53
7. Newcastle 33 50
8. West Ham United 34 48
9. Chelsea 32 47
10. Bournemouth 34 45
11. Brighton 33 44
12. Wolves 34 43
13. Fulham 34 42
14. Crystal Palace 34 39
15. Brentford 34 35
16. Everton 34 33
17. Nottingham Forest 34 26
18. Luton Town 34 25
19. Burnley 34 23
20. Sheffield United 34 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 32 81
2. Barcelona 32 70
3. Girona 32 68
4. Atletico Madrid 32 61
5. Athletic Bilbao 32 58
6. Real Sociedad 32 51
7. Real Betis 32 48
8. Valencia 32 47
9. Villarreal 32 42
10. Getafe 32 40
11. Osasuna 32 39
12. Sevilla 32 37
13. Las Palmas 32 38
14. Deportivo Alaves 32 35
15. Rayo Vallecano 32 34
16. Mallorca 32 31
17. Celta Vigo 32 31
18. Cadiz 32 25
19. Granada 32 18
20. Almeria 32 14
Günün Karikatürü Tümü