Süt Akademisi eylülde İzmir’de

- Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekan Yardımcısı Prof. Dr. Ebru Şenel Özkan:- "Süt akademisi, süt sektörünün üretim, kalite kontrol gibi tüm bölümlerinde çalışan teknik ve uzman personelin saha deneyimlerini teorik bilgilerle desteklemesi, problemlerin çözümünde veya yenilikçi yaklaşımlara AR-GE bakış açısı kazandırması bakımından önemlidir"- Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği Genel Sekreteri Burhan Sakkaoğlu:- "Süt Akademisi programı sektör çalışanlarımızın mesleklerinde uzmanlaşmaları için önemli bir fırsat"

EKONOMİ 10.08.2022, 09:52

İSTANBUL (AA) - Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü ve Karma Grup iş birliğiyle hayata geçirilen Süt Akademisi eğitimleri 1-3 Eylül'de İzmir’de gerçekleştirilecek.

Karma Grup'tan yapılan açıklamaya göre, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü iş birliği ile gerçekleştirilen, İstanbul’da başarı ile tamamlanan Süt Akademisi eğitim serileri şimdi İzmir’de düzenlenecek.

Eğitimlerde Süt Akademisi süt endüstrisinin temel ve yeni bilgi gereksinimlerini karşılamanın yanı sıra süt endüstrisindeki küresel eğitimler hakkında da bilgi sağlamayı ve süt işletmelerinin yenilikçi düşünme yeteneklerinin gelişmesine katkı sağlıyor.

Süt Akademisi, ASÜD ve SETBİR tarafından destekleniyor.

- Türkiye’nin ihtiyaçlarına uygun eğitimler düzenleniyor

Süt Akademisi eğitim programlarında, çiğ süt kalitesi ve süreç seçimlerinin son ürün verimliliği ve kalitesine etkileri, süt ve ürünleri üretim hijyeni, katile kontrol süreçleri ve duyusal değerlendirme alt başlıklarını içeriyor.

Süt Akademisi eğitimleri Türkiye'de süt endüstrisi ve mikrobiyoloji alanında yetkin profesyoneller ve akademisyenlerin katılımı ile yürütülecek ve süt işletmelerinden gelecek öneriler doğrultusunda dinamik bir eğitim modülü yapılanmasına sahip olacak.

Endüstri destekli eğitimler, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Barboros Özer ve Karma Grup İş Geliştime Direktörü Zuhal Başaran koordinatörlüğünde gerçekleştiriliyor.

Açıklamada görüşlerine yer verilen Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekan Yardımcısı Prof. Dr. Ebru Şenel Özkan, Süt Akademisi'nin, süt sektörünün üretim, kalite kontrol gibi tüm bölümlerinde çalışan teknik ve uzman personelin saha deneyimlerini teorik bilgilerle desteklemesi, problemlerin çözümünde veya yenilikçi yaklaşımlara AR-GE bakış açısı kazandırması bakımından oldukça önemli olduğunu, eğitimlerin akademi-sektör iş birliği ile bu alanda deneyimli bir ekiple sunulmasının Süt Akademisi'nin ayrıcalığını oluşturduğunu kaydetti.

- "Çalışana yatırım sektörümüzü ileri taşıyacaktır’"

Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği (ASÜD) Genel Sekreteri Burhan Sakkaoğlu da uzmanlaşmış personel sayısını arttırmak amacıyla Süt Akademisi eğitim programlarını desteklediklerini belirterek, şunları kaydetti:

"Yıllık 24 milyon tona dayanan çiğ süt üretimimize paralel büyüyen sektörümüz tesis ve kapasite olarak dünyadaki rakipleri ile rekabetten de geri kalmamaktadır. Nitelikli insan kaynağı, süt ürünleri sektörünün gelişimi için kaçınılmazdır. ASÜD olarak, değişen teknoloji ve tüketici beklentileri doğrultusunda, sektör çalışanlarımızın eğitimi, gelişimi için çaba sarf ediyoruz.

Süt ve süt ürünleri ihracatının nitelikli iş gücü ile artacak.Üniversite ve sanayi iş birliği çerçevesinde hayata geçirilen Süt Akademisi programı sektör çalışanlarımızın mesleklerinde uzmanlaşmaları için önemli bir fırsat. Akademisyenlerimiz çalışanlarımızın bilimsel gelişmeler ışığında uzmanlaşmalarına katkı sağlıyor. Sektörde tecrübeli uzmanlarımız, tüketici beklentilerini en doğru şekilde belirleyip yeni ürünler geliştirebilmek için, duyusal test ve analiz yöntemleri konusunda çalışanlarımızı bilgilendiriyor."

Akademinin İzmir Programı, Tekafos, Unisensor ve Bioeasy tarafından destekleniyor.

#karma grup #süt akademisi

Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!

Midyatgazete.com'un En Çok Hangi Hizmetinden Faydalanıyorsunuz?

Midyat Haber

Midyat Son Dakika

Midyat Hava Durumu

Midyat Son Dakika

Midyat Haber Whatsapp Hattı

Midyat Haberleri Facebook Sayfası

Midyat Haber Bülteni

Tümü

	İmsak
	Güneş
	Öğle
	İkindi
	Akşam
	Yatsı

Takımlar	O	P
1. Galatasaray	36	99
2. Fenerbahçe	36	93
3. Trabzonspor	37	64
4. Başakşehir	37	58
5. Beşiktaş	37	56
6. Kasımpasa	37	53
7. Alanyaspor	37	51
8. Sivasspor	37	51
9. Rizespor	37	50
10. Antalyaspor	37	48
11. A.Demirspor	37	44
12. Samsunspor	37	43
13. Kayserispor	37	42
14. Konyaspor	37	41
15. Gaziantep FK	37	41
16. Ankaragücü	37	40
17. Hatayspor	37	38
18. Karagümrük	37	37
19. Pendikspor	37	37
20. İstanbulspor	37	16

Takımlar	O	P
1. Eyüpspor	34	75
2. Göztepe	34	70
3. Sakaryaspor	34	60
4. Bodrumspor	34	57
5. Ahlatçı Çorum FK	34	56
6. Kocaelispor	34	55
7. Boluspor	34	53
8. Gençlerbirliği	34	51
9. Bandırmaspor	34	50
10. Erzurumspor	34	44
11. Ümraniye	34	43
12. Manisa FK	34	40
13. Keçiörengücü	34	40
14. Adanaspor	34	39
15. Şanlıurfaspor	34	38
16. Tuzlaspor	34	38
17. Altay	34	10
18. Giresunspor	34	7

Takımlar	O	P
1. M.City	37	88
2. Arsenal	37	86
3. Liverpool	37	79
4. Aston Villa	37	68
5. Tottenham	37	63
6. Chelsea	37	60
7. Newcastle	37	57
8. M. United	37	57
9. West Ham United	37	52
10. Brighton	37	48
11. Bournemouth	37	48
12. Crystal Palace	37	46
13. Wolves	37	46
14. Fulham	37	44
15. Everton	37	40
16. Brentford	37	39
17. Nottingham Forest	37	29
18. Luton Town	37	26
19. Burnley	37	24
20. Sheffield United	37	16

Takımlar	O	P
1. Real Madrid	36	93
2. Barcelona	36	79
3. Girona	36	75
4. Atletico Madrid	36	73
5. Athletic Bilbao	36	62
6. Real Sociedad	36	57
7. Real Betis	36	56
8. Villarreal	36	51
9. Valencia	36	48
10. Getafe	36	43
11. Deportivo Alaves	36	42
12. Sevilla	36	41
13. Osasuna	36	41
14. Las Palmas	36	38
15. Rayo Vallecano	36	38
16. Celta Vigo	36	37
17. Mallorca	36	36
18. Cadiz	36	32
19. Granada	36	21
20. Almeria	36	17